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(CNN)u2014u2014圣塞巴斯蒂安已經(jīng)可以稱之為食品形式。三個餐廳的200000年西班牙東北部的大西洋海岸舉行三家米其林餐廳的美食圣杯u2014u2014只有京都米其林星級餐館每平方米。它已經(jīng)很明顯,為什么全球美食家經(jīng)常把它在列表必須吃。然后你添加pintxos。Pintxos或峰值的巴斯克語言驕傲地聽到整個地區(qū),是餐前小吃帶到一個全新的水平。這里沒有出汗的香腸或濕冷的烏賊雞尾酒棒。圣塞巴斯蒂安的pintxos酒吧烹飪之旅德力的傳遞菜肴不會注意的地方米其林星級的鄰居。游客面臨的唯一挑戰(zhàn)這個美食仙境不是什么,但,為了吃飯。我把路線漫長而緩慢的餐廳午餐,緊隨其后的是深夜pintxos酒吧之間的跳躍。更多:在照片:阿爾伯特·阿德里亞鵝肝的魔法烹飪世界冰creamMy食物的追求開始午餐在受人尊敬的機構(gòu),Arzak。在這里,71歲的Juan-Mari Arzak舉行了一顆米其林星40年來,四分之一個世紀的三顆星。25年在任何職業(yè)的頂峰是顯著的,但在競爭激烈的世界美食,這是前所未有的。土豆、蛋黃和從Arzak白松露。Arzak餐廳Arzak家族的故事。Juan-Mari的祖父母建立房地產(chǎn)1897年酒窖和酒館,當他在1966年開始在那里工作。謙遜的外表的郊區(qū)街道通往現(xiàn)代餐廳提供相同的菜單及中午和晚上。然而,稱這一頓飯并沒有真正做到公正。烹飪美的追求享樂,甚至復(fù)雜性和智慧。鵝肝是擔任一個冰淇淋,焦糖洋蔥和綠茶,在倒置的絲蘭錐了貝類粉。閱讀:世界上50個最好的餐館announcedFine餐飲laboratoryA看似簡單但崇高的特征數(shù)據(jù)集的土豆,蛋黃和白色的松露。過載的氣味,口味,景象和聲音,烤龍蝦charcoal-roasted西葫蘆是上面一個半透明的板波的iPad播放視頻崩潰shore.Seriously。Arzak post-dessert小點心的特點一個糖果店和車間混搭稱為Ferreteria Arzak,或Arzak五金商,用銀糖鍵,可樂瓶蓋,巧克力堅果和螺絲。正如所預(yù)期的那樣從一個世界頂級餐廳、酒窖功能可怕稀有和昂貴的葡萄酒。屋子看了實驗室創(chuàng)建新的盤子和一個房間有1500種不同的香料。世界上最受歡迎的玉米餅嗎?Arzak家族已經(jīng)定義,在圣塞巴斯蒂安擁有米其林星級美食和鞏固了t遠程控制軟件。灰鴿子下載他的聲譽。今天,名聲是盡可能多的關(guān)注pintxos酒吧米其林星級,逐漸從史詩中恢復(fù)過來的午餐,是時候考慮晚上的選擇。雖然可能是由你的眼睛的大量pintxos酒吧,少數(shù)旅游是一個很好的介紹和讓你了解的一些最好的菜肴和場所。英國人喬恩·沃倫拋棄了職業(yè)金融跟隨他的熱情,建立圣塞巴斯蒂安食品提供旅游的酒吧,當?shù)厣a(chǎn)商和葡萄園巴斯克地區(qū)這樣一個令人羨慕的聲譽。更多:10馬德里最好的餐前小吃barsHe解釋說,pintxos酒吧u201D是酷,年輕的兄弟姐妹米其林星星和提供了最大的靈活性,非正式的用餐,很小的部分,低價格和機會在腳跟從傳統(tǒng)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代的美食。u201C一個晚上之旅由donostiarra(圣塞巴斯蒂安當?shù)?游客從一個到另一個小口,倒當?shù)靥O果酒和葡萄酒,尤其是txakoli,稍微年輕的白葡萄酒。無數(shù)的酒吧,一些傳統(tǒng)的,其他人更前沿美食和氣氛,試圖超越彼此起伏顯示或?qū)I(yè)。Pintxos Zeruko。酒吧的長者是一位著名的玉米粉圓餅,但只有在有限的數(shù)量,下午1點和8點精確。出現(xiàn)遲到15分鐘,準備離開失望。傳奇anchoviesThe罕見的美味percebes或鵝藤壺Goiz Barci不守時,但是值得花時間。boquerones(新鮮的鳳尾魚)Txepetxa傳奇。沃倫指甲pintxos文化,他說這都是社會環(huán)境。u201C襯老城的街道,每個人都有樂趣,酒保,當?shù)厝撕陀慰?創(chuàng)造一個生動的友情充滿酒、食物和嚷嚷起來。u201C如果烹飪神沒有祝福的圣塞巴斯蒂安足夠的米其林星級和pintxos酒吧,也有大量的手工生產(chǎn)商遍布歷史悠久的小鎮(zhèn)。中央食品市場是當?shù)厣a(chǎn)的寶庫,尤其是jamon伊比利亞德等知名bellota從acorn-fed豬(火腿)。在那些短暫的停頓之間吃一些世界上最大的食品,值得在美麗的海灘上散步或散步,喝在海上空氣和令人驚嘆的景色和夢想donostiarra。Arzak Avda。,273歲的鎮(zhèn)長Elosegui Donostia圣塞巴斯蒂安,西班牙;+ 34 943 278 465圣塞巴斯蒂安的食物,酒店瑪麗亞克里斯蒂娜,阿根廷Kalea,4,42 + 34 943 11 43遠程控制軟件,灰鴿子下載 |
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